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Quais são os alimentos ricos em vitamina C?

Uma dieta equilibrada é a melhor maneira de obter as necessidades de vitamina C, aconselha Alina Fernandes, nutricionista do Hospital Lusíadas Porto. São muito raros os casos em que é necessário recorrer a suplementos, o que só deve suceder por recomendação médica.

Facto ou mito: beber água à refeição engorda?

Há muitas teorias sobre os benefícios e os malefícios de beber água à refeição. O inchaço que se pode sentir é uma situação associada ao refluxo esofágico.

Facto ou mito: há alimentos afrodisíacos?

Existem mesmo alimentos que estimulam o desejo sexual ou trata-se apenas do poder da sugestão? Fomos ver o que a ciência tem a dizer.

10 erros que podem provocar intoxicações alimentares

O que não deve fazer, quando cozinha, de forma a prevenir intoxicações alimentares provocadas pela ingestão de água ou alimentos contaminados química ou microbiologicamente?

Deixar de fumar engorda?

84% dos ex-fumadores aumentaram de peso. Saiba o que fazer para evitar ganhar uns quilinhos quando largar os cigarros.

Romã: um fruto multifacetado

A romã é um fruto típico do outono, estando maioritariamente à disposição do consumidor entre setembro e dezembro. Deste modo, é nutricionalmente mais interessante e acessível do ponto de vista económico nesta época.

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