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Como ser vegan e saudável

Seguir um regime vegetariano – ou ser vegan – requer certos cuidados particulares para não se sofrer de carências alimentares.

Ortorexia: obsessão pela alimentação saudável

É importante manter uma alimentação saudável, mas as preocupações excessivas podem dar origem à ortorexia, comportamento obsessivo com implicações a nível físico e emocional.

Estratégias para almoçar fora de forma saudável

Mesmo que esteja determinado a fazer dieta, há uma armadilha que pode ameaçar o plano de emagrecimento: ir almoçar fora ao restaurante mais próximo do trabalho. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa ajuda-o a tornar esse momento mais saudável.

4 receitas de batidos detox

Os batidos “detox” são um complemento à sua alimentação, no que se refere à ingestão de vitaminas, minerais e fibra. A utilização de frutas e legumes como beterraba, limão, espinafres, maçã e pera e a adição de sementes e ervas aromáticas, dará uma deliciosa, nutritiva e fresca bebida para este verão.

Água com limão emagrece?

A água com limão funciona como desintoxicante, auxiliando o organismo na libertação das toxinas acumuladas durante a noite. Mas atenção aos exageros.

Há alimentos que viciam?

Existe uma razão simples para não resistir a um gelado ou a um chocolate: são alimentos que criam dependência. A nutricionista Alina Fernandes, do Hospital Lusíadas Porto, explica porquê.

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