Blog Lusíadas

Família à Mesa: O Papel das Refeições em Família na Formação de Hábitos Alimentares Saudáveis

O termo “Comer em Família” vai muito além do simples ato de partilhar uma refeição. Trata-se de um momento privilegiado de comunicação e convivência num ambiente descontraído, onde todos os elementos da família podem partilhar ideias, experiências e falar abertamente sobre o seu dia a dia.

Doença celíaca: o que é e qual o tratamento?

O Dia Internacional do Celíaco comemora-se, anualmente, a 16 de maio e o seu objetivo é promover a conscientização da população sobre esta temática.

A Construção do Paladar: o que influencia as preferências alimentares do bebé?

A alimentação desempenha um papel crucial na nossa saúde e bem-estar, e as decisões que tomamos sobre o que comemos são fortemente influenciadas pelo que aprendemos e experimentamos durante a infância.

Proteína Whey: o que é e quando pode ser útil

A proteína whey é a proteína do soro do leite e, em alguns casos, pode constituir uma estratégia interessante para suprir as necessidades proteicas diárias.

Sustentabilidade à mesa: o impacto da Dieta Mediterrânica

A adoção de uma alimentação completa, variada e equilibrada, a escolha de alimentos sazonais e regionais e a redução do desperdício alimentar são ações que contribuem para a sustentabilidade.

O que importa saber sobre os frutos oleaginosos

Descubra todo o potencial e valor nutricional dos frutos oleaginosos, neste artigo de Beatriz Vieira e Inês Carretas, da equipa de Nutrição do Hospital Lusíadas Amadora.