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Fiambre, manteiga, doce: o que colocar no pão?

Quais os tipos de fiambre e de manteiga mais saudáveis? E qual o melhor doce para colocar no pão? A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa, responde.

Cafeína: que quantidades para crianças e jovens?

O almoço de família está a chegar ao fim. Todos bebem um expresso e o seu filho pede-lhe um também. Será saudável? Descubra a resposta.

Natal: Festa sim, peso extra não!

O Natal chega com a promessa de serões à lareira, prendas no sapatinho... e uns quilos extra na balança. Os excessos fazem parte da festa, mas pode reduzir calorias do menu de forma simples (e com isso poupar horas extra de ginásio em janeiro). A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa deixa-lhe algumas dicas.

Vitamina D: O que a torna tão importante?

Apesar de Portugal ser um país com bastante sol, cerca de 78% da população apresenta níveis insuficientes de vitamina D.

Queijo quark: as vantagens de o usar

Se quer ganhar massa muscular ou perder peso, considere o queijo quark. É uma boa solução por ser um alimento rico em proteína de alto valor biológico e por ter um teor reduzido de gordura e hidratos de carbono.

Doces: dicas para conseguir resistir-lhes

A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa revela-lhe várias estratégias que pode usar para resistir sempre que passar junto da pastelaria. Por exemplo, sabe que muitas vezes confundimos fome com sede?