Blog Lusíadas

Fome emocional: as emoções podem interferir com a alimentação?

A fome emocional é diferente da fome fisiológica, na medida em que existe um desejo por alimentos específicos, aparece de uma forma súbita e urgente, surge em resposta a emoções e suscita muitas vezes uma sensação de culpa após a ingestão desses mesmo alimentos.

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Alimentação em teletrabalho

Do planeamento das refeições aos snacks mais saudáveis, saiba como ultrapassar os desafios da alimentação em teletrabalho.

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Iogurtes ricos em proteína: todos podem consumir?

O surgimento de iogurtes ricos em proteína, como os gregos, os skyr e os kvarg, inicialmente pensados para os praticantes de atividade física, tem suscitado curiosidade e interesse por parte dos consumidores. Saiba se são aconselhados a todas as faixas etárias.

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Tremoços: serão um snack saudável?

Sabia que o elevado teor de fibra dos tremoços contribui para a regulação do colesterol e da glicemia, bem como para a regulação do trânsito intestinal?

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Alegações nutricionais: como interpretar?

Dizer que um alimento tem um “baixo valor energético” é o mesmo que dizer que tem um “valor energético reduzido”? E qual é a diferença entre um produto “sem açúcares’’ e outro ‘’sem adição de açúcares’’? A especialista ajuda-o a distinguir e a interpretar as alegações nutricionais dos rótulos dos alimentos.

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Bebidas vegetais: o que são exatamente?

Nos últimos anos tem-se verificado um aumento da existência e do consumo de bebidas vegetais. Contudo, será que constituem uma boa opção para incluir numa alimentação nutricionalmente equilibrada, diversificada e segura?

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