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Como ser vegan e saudável

Seguir um regime vegetariano – ou ser vegan – requer certos cuidados particulares para não se sofrer de carências alimentares.

Carnes vermelhas: o que precisa de saber

Já se sabe que o consumo de carnes processadas está associado ao aumento de risco de cancro colorretal e que as carnes vermelhas são possivelmente carcinogénicas. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa deixa-nos conselhos para o consumo destes produtos.

Superalimentos: serão mesmo super?

A oferta de produtos alimentares é cada vez maior e os chamados “superalimentos” constituem alternativas à alimentação tradicional. Apesar do seu consumo em larga escala ser uma novidade, estes alimentos já existem há décadas. Serão apenas uma nova moda ou são, de facto, produtos a consumir?

Ortorexia: obsessão pela alimentação saudável

É importante manter uma alimentação saudável, mas as preocupações excessivas podem dar origem à ortorexia, comportamento obsessivo com implicações a nível físico e emocional.

Tem excesso de colesterol? Saiba o que comer

Existem dois tipos de colesterol – o LDL (ou mau colesterol) e o HDL (o bom colesterol) – cujos níveis têm de estar equilibrados no nosso organismo. Quando o LDL existe em excesso – por razões genéticas ou outras – é necessário fazer alterações nos seus hábitos alimentares. Ana Rita Lopes, coordenadora da Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa, ajuda.

Doença Inflamatória Intestinal: o que é

A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa deixa algumas recomendações nutricionais que poderão ajudar no controlo da Doença Inflamatória Intestinal.

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