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Devemos mudar a alimentação no inverno?

No inverno sentimos muitas vezes vontade de mudar a nossa alimentação e ingerir alimentos mais pesados e quentes. Fará sentido? Luísa Trindade, nutricionista do Hospital Lusíadas Porto, responde.

Batata-doce: 8 benefícios para a saúde

A batata-doce é um tubérculo de cor alaranjada e sabor adocicado, originário da América Central, com uma enorme riqueza nutricional, que lhe confere propriedades benéficas a nível da saúde. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa revela todos os segredos deste alimento.

Como ser vegan e saudável

Seguir um regime vegetariano – ou ser vegan – requer certos cuidados particulares para não se sofrer de carências alimentares.

Carnes vermelhas: o que precisa de saber

Já se sabe que o consumo de carnes processadas está associado ao aumento de risco de cancro colorretal e que as carnes vermelhas são possivelmente carcinogénicas. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa deixa-nos conselhos para o consumo destes produtos.

Superalimentos: serão mesmo super?

A oferta de produtos alimentares é cada vez maior e os chamados “superalimentos” constituem alternativas à alimentação tradicional. Apesar do seu consumo em larga escala ser uma novidade, estes alimentos já existem há décadas. Serão apenas uma nova moda ou são, de facto, produtos a consumir?

Estratégias para almoçar fora de forma saudável

Mesmo que esteja determinado a fazer dieta, há uma armadilha que pode ameaçar o plano de emagrecimento: ir almoçar fora ao restaurante mais próximo do trabalho. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa ajuda-o a tornar esse momento mais saudável.