Lanches Escolares Saudáveis: Ideias Práticas e Nutritivas.
Sugestões Saudáveis de Lanches Escolares
Antes de partirmos para as ideias, há princípios-base que se aplicam a todas as idades:
• Adaptar a quantidade às necessidades;
• Evitar produtos ultraprocessados (bolos embalados, refrigerantes, snacks industrializados);
• Priorizar alimentos simples, frescos e variados;
• Incluir, sempre que possível, uma fonte de energia (cereais, preferencialmente integrais como o pão), uma de proteína (queijo ou ovo), e fruta ou hortícolas;
• Opte por lancheiras térmicas com bolsas de gelo para garantir a segurança dos alimentos;
• Embora os lanches sejam fundamentais, não devem comprometer o apetite para as refeições principais, que são nutricionalmente mais completas.
Ideias de Lanches para Bebés (12 meses aos 3 anos)
Nesta fase, o lanche deve ser nutritivo e seguro, com alimentos fáceis de mastigar, engolir e digerir.
Evitar:
• Frutos secos inteiros;
• Alimentos com açúcar ou sal adicionados.
Ideias práticas:
• Iogurte natural sem açúcar + puré de fruta;
• Panquecas de banana e aveia (sem açúcar);
• Queijo fresco + banana esmagada.
• ½ pão com queijo + palitos de cenoura
Ideias de Lanches para Crianças (3 aos 10 anos)
Nesta idade, as crianças ganham autonomia e começam a ter mais influência dos colegas, o que pode tornar mais difícil manter hábitos saudáveis. Por isso, é essencial apostar em lanches atrativos, coloridos e variados, mas sempre equilibrados.
Evitar:
• Refrigerantes, néctares ou “sumos infantis” com açúcar;
• Bolachas recheadas ou snacks doces embalados.
Ideias práticas:
• Pão integral com queijo e tomate cherry + maçã aos pedaços;
• Wrap de frango desfiado + cenoura ralada + fruta da época;
• Iogurte natural com aveia e fruta cortada.
Envolva as crianças na preparação dos lanches para aumentar a aceitação e criar hábitos saudáveis.
Ideias de Lanches para Pré-adolescentes e Adolescentes (10 aos 18 anos)
Durante a adolescência, as necessidades energéticas aumentam. Aqui, o desafio passa por garantir que os lanches são reforçados, mas, ao mesmo tempo, equilibrados e saudáveis.
Evitar:
• Bebidas energéticas ou com cafeína;
• Refrigerantes;
• Bolachas e outros snacks com uma elevada percentagem de açúcar adicionado;
• Fast food.
Ideias práticas:
• Sandes de pão escuro com atum, ovo e alface + tangerina;
• Queijo curado + bolachas de milho + banana;
• Ovos cozidos + crackers integrais + cenoura baby.
É importante que o lanche não ocupe muito espaço, já que os adolescentes podem ficar envergonhados se tiverem de levar lancheira.
Conclusão
Os lanches escolares não precisam de ser complicados. Basta que sejam ajustados à idade, seguros e nutricionalmente equilibrados. Estas pequenas refeições são fundamentais para fornecer energia entre as refeições principais e contribuem para manter o foco e o bem-estar ao longo do dia.
Devem também ser adaptados a cada criança, tendo em conta os seus gostos, os horários e/ou se pratica ou não atividade física, garantindo assim que o lanche cumpre o seu propósito de forma individualizada.
Além disso, representam uma oportunidade valiosa para cultivar hábitos saudáveis que as crianças irão levar consigo para a vida adulta. Até determinada idade, a motivação para escolhas mais saudáveis não deve partir apenas da criança, mas também dos pais, pois são eles que preparam a lancheira e têm um papel essencial na formação desses hábitos.
Promover, desde cedo, uma alimentação variada, com alimentos menos processados e mais ricos em nutrientes, é essencial para um crescimento equilibrado e para a saúde fut
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Revisão Científica

Prof. Dra. Diana Silva
Coordenador da Unidade de Nutrição Clínica