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Sopa: 10 boas razões para a incluir no seu dia-a-dia
É nutricionalmbente rica, versátil e muito acessível. Descubra todas as vantagens do consumo diário de sopa.
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Dia Mundial da Alimentação: receitas saudáveis para celebrar
Duas nutricionistas deixam receitas para diferentes momentos do dia.
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Como se têm alimentado os portugueses?
A obesidade é uma doença crónica com um importante impacto na saúde pública.
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Dieta DASH e a Hipertensão Arterial
A dieta DASH, do inglês Dietary Approaches to Stop Hypertension, tem sido um dos padrões alimentares com melhores resultados em saúde.
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Doenças Inflamatórias Intestinais: a relevância de uma boa nutrição
Estas doenças afetam sobretudo o intestino, interferindo com absorção de nutrientes realizada por este órgão. Uma nutrição adequada é fundamental no tratamento.
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A importância da Nutrição na Doença Renal Crónica
Esta doença consiste numa lesão que leva a uma perda gradual e irreversível da função renal. Um estado nutricional adequado é fundamental no tratamento.
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Iodo: qual o seu papel no organismo e como obtê-lo
A deficiência de iodo é um problema de saúde pública a nível mundial. Saiba qual a sua importância no organismo e como garantir uma ingestão adequada.
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Alergia alimentar: como evitar a contaminação cruzada
A contaminação cruzada ocorre quando dois alimentos entram em contacto e aquele considerado “seguro” passa a conter uma pequena quantidade do alimento alergénio, tornando-se assim perigoso para o indivíduo com alergia alimentar, mesmo que a quantidade seja muito reduzida.
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Probióticos, prebióticos e simbióticos: o que são?
Probióticos, prebióticos e simbióticos são conceitos usados quando falamos de saúde intestinal. Perceba exatamente o que são.
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Nutrição em geriatria: será mesmo importante?
A desnutrição no idoso pode ser muitas vezes desvalorizada por se confundir com sinais de envelhecimento. No entanto, é preciso estar atento: é que as alterações no estado nutricional dos idosos contribuem de forma significativa para o aumento da incapacidade física, morbilidade e mortalidade.