Blog Lusíadas

Tremoços: serão um snack saudável?

Sabia que o elevado teor de fibra dos tremoços contribui para a regulação do colesterol e da glicemia, bem como para a regulação do trânsito intestinal?

Iogurtes ricos em proteína: todos podem consumir?

O surgimento de iogurtes ricos em proteína, como os gregos, os skyr e os kvarg, inicialmente pensados para os praticantes de atividade física, tem suscitado curiosidade e interesse por parte dos consumidores. Saiba se são aconselhados a todas as faixas etárias.

Como se têm alimentado os portugueses?

A obesidade é uma doença crónica com um importante impacto na saúde pública.

6 estratégias para ter uma alimentação mais sustentável

Os dados atuais sobre a fome demonstram que é necessário assegurar uma alimentação sustentável e saudável para todos.

O papel da Nutrição na diabetes

Todas as pessoas com diabetes devem ser acompanhadas por um nutricionista. Este é o profissional que as pode ajudar no processo de reeducação alimentar que é tão importante no tratamento desta doença.

Como devemos utilizar as ervas aromáticas?

As ervas aromáticas são um excelente substituto do sal e têm a capacidade de atribuir sabor aos pratos.