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Café: principais benefícios

O consumo moderado de café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2, Parkinson e doenças do coração. Sabia? A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa esclarece.

3 factos que deve conhecer sobre o açúcar

Existe uma aptidão natural para gostarmos de açúcar, daí que deva ser introduzido tardiamente na alimentação. Constitui uma fonte de energia de fácil e rápida assimilação e, por isso, faz parte da dieta de quase todos os países.

Como fazer uma dieta de ano novo

Durante o período das festas consumimos quase o triplo das calorias do que é suposto, chegando a aumentar cerca de três quilos.

Natal sem excessos

Nas épocas de festa, principalmente no Natal, deve procurar-se manter o equilíbrio entre a vontade e a necessidade de ingerir as tradicionais e deliciosas iguarias. O conselho é dado pela Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa.

Intolerância alimentar: identifique os sintomas

Um quarto da população portuguesa apresenta intolerâncias alimentares, mas nem sempre consegue identificar o alimento em questão. Novos meios de diagnóstico ajudam médicos e pacientes a garantir uma melhor qualidade de vida. Saiba como.

Castanhas: as vantagens nutricionais

Ricas em hidratos de carbono e minerais, as castanhas podem ser usadas na confeção de vários pratos e até bebidas, com benefício para a saúde, garante a Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa.