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Alimentação saudável para toda a família

A alimentação é um ato de sobrevivência, mas serve inúmeros propósitos. Além de ser indispensável à vida é um dos principais atos sociais e humanos. Como nem sempre fazemos as melhores escolhas, Diana e Silva, coordenadora da Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Porto, propõe algumas regras básicas para a promoção de uma alimentação saudável.

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Durante o período das festas consumimos quase o triplo das calorias do que é suposto, chegando a aumentar cerca de três quilos.

Natal sem excessos

Nas épocas de festa, principalmente no Natal, deve procurar-se manter o equilíbrio entre a vontade e a necessidade de ingerir as tradicionais e deliciosas iguarias. O conselho é dado pela Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa.

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Castanhas: as vantagens nutricionais

Ricas em hidratos de carbono e minerais, as castanhas podem ser usadas na confeção de vários pratos e até bebidas, com benefício para a saúde, garante a Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa.

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