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Regimes vegetarianos para crianças

A base de uma boa alimentação é a diversidade. E este princípio é válido para todos os regimes alimentares, incluindo o vegetariano.

5 Dicas para garantir um adequado consumo proteico numa dieta vegetariana

Quando existe exclusão total ou parcial de alimentos de origem animal, é importante adotar estratégias que garantam níveis proteicos adequados no dia a dia.

Bebidas vegetais: o que são exatamente?

Nos últimos anos tem-se verificado um aumento da existência e do consumo de bebidas vegetais. Contudo, será que constituem uma boa opção para incluir numa alimentação nutricionalmente equilibrada, diversificada e segura?

Densidade energética e densidade nutricional. Qual a diferença?

Uma coisa são as calorias de um alimento, outra a proporção de nutrientes presentes face à energia. Qual deve ser o critério de escolha?

Refeições energéticas: o que comer quando se faz desporto?

O que se deve comer antes de fazer exercício? E quando? Apresentamos algumas propostas de refeições indicadas para quem quer dedicar-se a uma prática desportiva.

Como ser vegan e saudável

Seguir um regime vegetariano – ou ser vegan – requer certos cuidados particulares para não se sofrer de carências alimentares.

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