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COVID-19: cuidados a ter quando vai às compras

A pandemia ainda não acabou. Como tal, deverá manter algumas medidas, tanto na ida ao supermercado como em casa, para minimizar o risco de infeção para si e para os outros.

Açaí: propriedades nutricionais

Rico em minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio, o açaí é também uma fonte de vitaminas A, B6, C e E. Conheça melhor este fruto da moda.

Há alimentos que podem acelerar o metabolismo?

Há alimentos que necessitam de um maior dispêndio energético para serem digeridos – estes são considerados alimentos termogénicos. Saiba quais são.

O que o amor (e a sua falta) faz ao corpo

Os antropólogos ainda não encontraram uma sociedade que não tenha amor. Apesar de ser um mistério o motivo porque nos apaixonamos por alguém, os cientistas já conhecem o cocktail de químicos que coloca os apaixonados num lugar de exceção e explica porque é que o amor pode ser um vício e até partir corações.

Chufa: conheça este superalimento

A chufa é um tubérculo com um sabor adocicado, semelhante ao da avelã, com alto teor de fibra, proteína e açúcares naturais, sendo considerado um superalimento. Saiba porquê.

Mercúrio no peixe: um motivo de preocupação?

Todo o pescado contém alguma quantidade de metilmercúrio. Contudo, os níveis que ingerimos não são, de acordo com evidência científica, nocivos para a nossa saúde. Perceba porquê.

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