Blog Lusíadas

O tacho certo é o que faz boa comida

Alumínio, ferro, aço inoxidável, barro, vidro, cerâmica, antiaderente… Há tantas opções que se torna difícil decidir de que materiais devem ser os utensílios de cozinha. A verdade é que cada um tem características diferentes e o melhor é escolher os mais adequados ao seu dia a dia. Ou então ter um trem de cozinha variado, usando cada peça em função da receita pretendida.

Regimes vegetarianos para crianças

A base de uma boa alimentação é a diversidade. E este princípio é válido para todos os regimes alimentares, incluindo o vegetariano.

Estratégias para os pais definirem regras alimentares

O bom senso é sempre um conselho precioso em caso de dúvida, por mais difícil que seja de definir. Mas ajuda ter algumas regras alimentares : é fundamental definir limites, nunca se deve recompensar um mau comportamento e o exemplo é sempre um bom caminho.

O açúcar está associado à hiperatividade?

O consumo de doces, refrigerantes e outros alimentos açucarados potencia os sintomas ou favorece a manifestação da hiperatividade? Saiba tudo com a ajuda da pedopsiquiatra Sandra Borges, do Hospital Lusíadas Porto.

Família à Mesa: O Papel das Refeições em Família na Formação de Hábitos Alimentares Saudáveis

O termo “Comer em Família” vai muito além do simples ato de partilhar uma refeição. Trata-se de um momento privilegiado de comunicação e convivência num ambiente descontraído, onde todos os elementos da família podem partilhar ideias, experiências e falar abertamente sobre o seu dia a dia.

Lanches Escolares Saudáveis: Ideias Práticas e Nutritivas.

A hora do lanche é um dos momentos mais esperados do dia, mas também um dos mais desafiantes para os pais. A grande questão é: como garantir que o lanche que vai na mochila é nutritivo, seguro e adaptado à idade da criança?