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Castanhas: as vantagens nutricionais

Ricas em hidratos de carbono e minerais, as castanhas podem ser usadas na confeção de vários pratos e até bebidas, com benefício para a saúde, garante a Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa.

3 factos que deve conhecer sobre o açúcar

Existe uma aptidão natural para gostarmos de açúcar, daí que deva ser introduzido tardiamente na alimentação. Constitui uma fonte de energia de fácil e rápida assimilação e, por isso, faz parte da dieta de quase todos os países.

Cérebro: onde mora o amor

Há uma ciência por detrás da capacidade de nos apaixonarmos. Sentir amor é uma necessidade da espécie para sobreviver e que pode ser encarado como um processo puramente biológico. Será que estamos cada vez mais perto de entender como funciona?

Saiba como criar condições para trabalhar

Nove dicas que ajudam a tornar o seu local de trabalho num ambiente mais agradável e produtivo.

Café: principais benefícios

O consumo moderado de café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2, Parkinson e doenças do coração. Sabia? A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa esclarece.

O segredo das sementes

São antioxidantes, diuréticas, ajudam a prevenir o envelhecimento precoce. Conheça os diferentes tipos de sementes e saiba como usá-las na alimentação.